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皮ごと食べられる緑色のぶどうです

2006年に品種登録されたばかりのシャインマスカットは昨年、お客様から大好評を頂いたぶどうの一種。数々緑色のぶどうはありますが、近年、徐々に市場に出まわってきた新しい品種です。美しい見た目はちょっとした手土産にもぴったり。ピカピカのパーンと張った果皮を持つ種なしのぶどうですので洗ってそのまま皮ごと食べられます。入荷の具合により売場にない場合もございますが、紫色のぶどうなどとは全く違うシャインマスカット特有のおいしさをぜひお試しください。

期間限定・数量限定の販売です!

悪天候で入荷が遅れておりました八百一の郷・北海道農場のホワイトコーンの販売が始まりました。
ピカピカつやつやで見た目もきれいなホワイトコーンはお味も甘みたっぷりでジューシーなおいしさ!
これから9月後半までの短期間で北海道農場のホワイトコーン、追ってイエローコーンが店頭に並びます。
たくさんご購入いただいたときは加熱して冷凍保存をしていただいても。
数量に限りがありますが、北海道のおいしい実りをぜひご堪能ください。

ジューシーな桃がいま、盛りです

現在、山梨の桃が盛りをむかえています。
毎年、桃の時期は比較的長めで産地や品種をかえて8月後半まで続くのですが今年はどうやら早めに終了となりそう・・・。
「今年は食べる機会がなかった!」なんてことがないように時期が終わる前にぜひご賞味くださいね。
ぐっと味がのった桃は3F・SAVORYでもおいしい料理やデザートとして調理され、生食とはまた違う味わいになっていますのでぜひこちらも!

夏の京都の野菜といえば・・・

丸々とした賀茂なすは夏の京都の野菜の代表格。
八百一の売場では本場・京都上賀茂産の賀茂なすを販売しています。
六角農場でも栽培されていますので、運が良ければ売場でお目にかかれるかも?
半切りにしてなす田楽や揚げ煮などかわいい姿を生かした調理法でぜひご賞味ください。