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これから”漬け”に適した果実が豊富に出まわります

暑さがどんどん高まってくるこの時期、いわゆる「ストーンフルーツ」と呼ばれるような中に硬い種が入っている果物が出まわってきます。代表的なものだと梅や桃、プラムなどがありますがこれらの果物はシロップ作りや果実酒作りに最適!それを漬けるときに使用できる保存瓶、2F アンジェ ボン・ルパスでは様々なブランドやサイズのものを展開しております。6月10日までフェアを実施しておりますのでぜひお立ち寄りください。小さめの瓶を使って少量ずつ色々なものを漬けてみるのも楽しいですよ。

4月12日よりアンジェ ボン・ルパスにてノベルティのプレゼント

4/12(土)より京都八百一本館2F・アンジェ ボン・ルパスにて3500円(税込)以上お買い上げのお客様に鎌倉のカフェ・ディモンシュによる1周年ブレンド珈琲豆50gとマルキチシュガーのコーヒービーンズシュガーのセットをプレゼントいたします。この機会にぜひいらしてみてくださいね。

鬼おろしでフワフワしゃりっと大根おろし!

知っておられる方も多いと思いますがこちらの器具は鬼おろしといい、大根などをすりおろすのに使用します。
この器具の最大の特徴は「水分が出過ぎずふんわりしたおろしができる」こと!目が粗いのでしゃりっとした部分も味わうことができます。2Fのアンジェボンルパスで取り扱っておりますので八百一の大根とご一緒にぜひどうぞ。