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レストランでもボージョレをお楽しみいただけます

本日解禁のボージョレ・ヌーヴォー。前田豊三郎商店でお買い求め頂けるだけでなく、きょうのおかず、SAVORYでもP・U・Rのボージョレをお楽しみいただけます。

2015年は晴天が続く素晴らしい天候に恵まれ、ぶどうの出来が大変良い年でした。絞ったままのぶどうの味を追求するP・U・Rの造り手シリル・アロンソさんより「今年は特別なヴィンテージを迎えようとしていて胸が高まっているんです。」との熱いメッセージが届いています。是非ご賞味ください。


9月22日は休まず営業いたします

シルバーウィーク中の9月22日(火)、2F・きょうのおかずは休まず営業いたします。日本酒や焼酎のラインナップが充実しより一層楽しいごはん時間をお過ごしいただけるようになりました。そしてオープン以来の一番人気はやっぱり「だし巻きたまご」。お出汁をたっぷり入れたジューシーさが特徴の京風だし巻きは1本1本丁寧に手巻きしています。お酒のアテにもごはんのおかずにもぴったりのこのお味、ぜひご賞味くださいね。

セイボリー、きょうのおかずよりおすすめワインのご紹介2

梅雨に入りジメジメとした日があったり、すごく暑い日があったりと気候が不安定。
セイボリーときょうのおかずからこの気候にぴったりのワインをご紹介いたします。

シャトー酒折 甲州ドライ 2014 山梨 日本 (Ch Sakaori Koshu dry,  Yamanashi, Japan)
山梨で生産された国産ワインで和柑橘を感じるアロマが特徴。甲州種が持つ特有の仄かな苦みをまとったすっきりとした味わいの辛口白ワインです。キリッと冷やしていただくお味がたまりません。お試しいただくとこの味のファンになるお方が多く人気のワインです。
セイボリーときょうのおかずにてご賞味いただけますのでぜひどうぞ!

炭火で焼いたお味は格別

2F・きょうのおかずでは晩ごはんのメニューにある炭火焼きのお料理のため毎日炭をいこしています。やはり炭火のちからは偉大で、野菜も炭の香りと共に味が濃くなりますしお肉料理はジューシーで格別のお味。

旬の野菜やおすすめのお肉をじっくり焼き上げますのでぜひご賞味ください。