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9月24日までつくも窯Fairが開催中です

2Fアンジェボンルパスにて24日までつくも窯Fair 十場天神のうつわ が開催中です。神戸裏六甲にある藁葺き屋根の工房で作られるスリップウェアや土鍋。火の勢いと土のあたたかさを感じる日常使いの作品ばかりです。表情がひとつずつ違いますのでぜひ店頭でお手にとってお選びください。

 

 

SAVORYにて秋のはじまりのパフェサラダがご賞味いただけます

3FSAVORYにて初秋の味覚を中心にしたパフェが始まりました。いちじくマリネ、梨すだち和え、焼き舞茸、焼き茄子、千鳥酢と松茸ジュレ、梨と青ゆずのシャーベットと色々なお味がぎゅっと詰め込まれています。ランチ、ディナーのコース内にて展開しておりますのでぜひ今だけのお味をご賞味ください。

 

 

丁寧に炊いた煮物がメインの期間限定お昼ごはんです

2Fきょうのおかずの今月の旬の野菜を使ったお昼ごはん、メイン料理は夏野菜と金目鯛の煮付け。丁寧に炊いた煮物は暑い日でも食べやすいさっぱりした味わいと評判です。ハンバーグなどお子様も食べやすいその他のメニューもございますのでぜひご家族のランチでもお越しください。

 

 

ダブル使いのレモンの風味が爽やかです

THE BREADよりレモンのちぎりパンをご紹介いたします。レモンシュガーとレモンシロップを使った爽やかな味わいが特徴で暑い夏にぴったり。ザクザクしたレモンシュガーの食感も楽しい一品です。温め直すとまた違った風合いになりますのでぜひお試しください。


夏場におすすめの期間限定パンです

昨年も夏場に人気だったごま塩パンが今年も少し前から帰ってきました。サクサクの生地で塩っ気とたっぷり入ったごまの風味が食べやすいお味です。生ハムなどを挟んでサンドウィッチにするのもおすすめ。ぜひあるうちにご賞味ください。

六角農場のミントを使用しています

3Fセイボリーで六角農場のミントを使用したモヒートを展開中。古くからキューバで愛されてきたラムベースのすっきり飲みやすいお味が特徴のカクテルで近年日本でも認知されてきました。またノンアルコールのモヒートは3Fのコーヒーキオスクにてお召し上がりいただけます。こちらも目の前の農場のミントをたくさん使用しています。暑い日におすすめのモヒート、ぜひお楽しみください。

 

ラベルも涼しげな夏のお酒をご紹介いたします

2F 前田豊三郎商店からおすすめの夏酒2種をご紹介いたします。緑のボトルのほうは単なる淡麗辛口ではなく、酸味と旨味のバランスがとれた後切れの良いお味で、飲み飽きしない特別純米酒。茶色のボトルのほうは軽い口当たりと鋭いキレが特徴でいくらでもいただけると評判の特別本醸造酒で夏季限定の商品となります。飲み比べもおすすめですのでぜひどうぞ。