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4月22日までKitchenware of Europe開催中

2Fアンジェ ボン ルパスにてKitchenware of Europeが22日まで開催中です。カラフルでとても印象的なフランスのジャン・デュポのカトラリーが全15色揃い、スペインのエプロン・エル トランスバルやドイツのキッチンクロス・クラークトなどヨーロッパのキッチンアイテムも揃います。ぜひお手にとってご覧ください。

 

 


 


 

出汁のきいたやさしいお味の葛あんが春野菜の旨みを引き立てます

2Fきょうのおかずの今月のランチメニューにてご好評いただいている春野菜の湯葉あんかけ。色々な春野菜が目も愉しませてくれるこの一品は「きょうのお昼ごはん」のメイン料理からお選びいただけます。今月末までの限定となりますので春を食しにぜひお越しください。

 

 

BIRDS’ WORDS Fairは明日25日まで

2F アンジェボンルパスにて開催中のバーズワースのフェアは明日25日までとなっています。テーブルウェアが新登場しており新生活の食卓にもぴったり。作家の伊藤利江さんらしい柔らかな色味とヘリンボーンのレリーフが魅力です。全カラー揃っておりますのでぜひお越しください。

 

今注目のジョージアワインをぜひどうぞ

2F前田豊三郎商店からは世界最古ともいわれるワインの生産地であるジョージアからやってきたワインをご紹介いたします。
(写真左から)ルカツィテリはレモンやオレガノなど爽やかでハーブを思わせる香りでお味は熟したりんごのような甘みとうっすらした渋みを感じます。キシはトロピカルな香りを持っていますが口当たりはドライ。緻密なタンニンが時間が経つ毎に旨みに変わります。サペラヴィはカシスやベリーの優しいイメージの香りでシルキーな口当たり。少し甘みのあるベリー系、冷涼感と細やかな渋みが心地よい味わいです。ぜひ一度ご賞味ください。

 

色々な種類のグルテンフリーパスタ

近年、当たり前のようになってきたグルテンフリーの食べ物ですがグルテンフリーパスタも種類が増えてきました。2Fパントリーのパスタ売り場にもお米を使ったものやコーンの粉を使ったものなど数種取り揃えております。調理するときのポイントは指定された時間を守って作り加熱しすぎないこと。グルテンがはいっていないので加熱しすぎるとボロボロと切れてしまいます。小麦粉のパスタとほぼ変わらない味のものもありますのでぜひ一度お試しください。

 

お米の旨みを感じる魚沼のお酒です

2F前田豊三郎商店からこの時期おすすめのお酒はお米の旨みを感じる魚沼のお酒。冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しむことができる万能晩酌酒です。赤ラベルのほうは濃醇 魚沼純米、緑ラベルのほうは辛口 魚沼純米。720mlと300mlの2タイプ展開しておりますので飲み比べもおすすめです。

 

28日まで瀬戸のうつわフェア開催中です

2Fアンジェ ボン・ルパスにて1月28日まで瀬戸のうつわフェアを開催中です。愛知県瀬戸市に約300年続く瀬戸本業窯のうつわが多数揃っています。使うほど味わいが深くなり丈夫なので日常の食器としてながく使うことができます。ぜひお手に取ってご覧下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

12月31日まで公長齋小菅フェアが開催中です

2Fアンジェボンルパスにて31日まで京都の老舗竹工芸ブランド公長齋小菅のフェアが開催中です。おせち料理には欠かせない重箱やお箸、キッチンツールなど豊富に揃っております。来年の干支の戌にちなんだ商品も多数入荷しておりますのでぜひ新年の席のご用意にお役立てください。