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今注目のジョージアワインをぜひどうぞ

2F前田豊三郎商店からは世界最古ともいわれるワインの生産地であるジョージアからやってきたワインをご紹介いたします。
(写真左から)ルカツィテリはレモンやオレガノなど爽やかでハーブを思わせる香りでお味は熟したりんごのような甘みとうっすらした渋みを感じます。キシはトロピカルな香りを持っていますが口当たりはドライ。緻密なタンニンが時間が経つ毎に旨みに変わります。サペラヴィはカシスやベリーの優しいイメージの香りでシルキーな口当たり。少し甘みのあるベリー系、冷涼感と細やかな渋みが心地よい味わいです。ぜひ一度ご賞味ください。

 

色々な種類のグルテンフリーパスタ

近年、当たり前のようになってきたグルテンフリーの食べ物ですがグルテンフリーパスタも種類が増えてきました。2Fパントリーのパスタ売り場にもお米を使ったものやコーンの粉を使ったものなど数種取り揃えております。調理するときのポイントは指定された時間を守って作り加熱しすぎないこと。グルテンがはいっていないので加熱しすぎるとボロボロと切れてしまいます。小麦粉のパスタとほぼ変わらない味のものもありますのでぜひ一度お試しください。

 

お米の旨みを感じる魚沼のお酒です

2F前田豊三郎商店からこの時期おすすめのお酒はお米の旨みを感じる魚沼のお酒。冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しむことができる万能晩酌酒です。赤ラベルのほうは濃醇 魚沼純米、緑ラベルのほうは辛口 魚沼純米。720mlと300mlの2タイプ展開しておりますので飲み比べもおすすめです。

 

28日まで瀬戸のうつわフェア開催中です

2Fアンジェ ボン・ルパスにて1月28日まで瀬戸のうつわフェアを開催中です。愛知県瀬戸市に約300年続く瀬戸本業窯のうつわが多数揃っています。使うほど味わいが深くなり丈夫なので日常の食器としてながく使うことができます。ぜひお手に取ってご覧下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

12月31日まで公長齋小菅フェアが開催中です

2Fアンジェボンルパスにて31日まで京都の老舗竹工芸ブランド公長齋小菅のフェアが開催中です。おせち料理には欠かせない重箱やお箸、キッチンツールなど豊富に揃っております。来年の干支の戌にちなんだ商品も多数入荷しておりますのでぜひ新年の席のご用意にお役立てください。

 

 

 

 

 

 

 

忘年会や年末のパーティーにもぴったりです

3F・SAVORYでは12月1日(金)より忘年会や年末のパーティーにぴったりの飲み放題付きプランを期間限定で開始いたします。飲み放題にプラスしてオードブル盛合わせ、パスタ、メイン料理には3種の肉料理プレート、食後にはデザート・コーヒーまでがセットとなります。(飲み放題内容:中瓶ビール、白ワイン、赤ワイン、カクテル各種、ウイスキー、オレンジジュース、リンゴジュース、ウーロン茶)

また、クリスマス期間のディナータイムには特別メニューもご用意しておりますのでぜひお越しください。

本日解禁です

本日解禁のボージョレ・ヌーヴォー。2F前田豊三郎商店ではおすすめの実力者生産者の品を数々ご用意しています。特に注目なのは日本人の作り手である新井順子氏が手がけるシャルドネ ブラン・ヌーヴォー2017とガメイ ロゼ・ヌーヴォー2017。昨年は販売開始後すぐに売り切れてしまった人気の一品です。数に限りがございますのでぜひお早めにどうぞ。