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きょうのおかずからのお知らせ

2Fきょうのおかずでは、秋の味覚の松茸と鱧を盛り合わせた天ぷらなど
秋の食材を使用した料理をご用意しております。
また季節に合わせたお酒も多数ご用意しておりますので、この機会にぜひご利用ください。

※松茸と鱧の天ぷらは夜の単品メニューでのご用意となります。

 

27日までつくも窯フェア 十場天伸のうつわ が開催中です

2Fアンジェ ボン ルパスにて27日まで毎年人気のつくも窯フェアが開催中です。
神戸裏六甲にある茅葺き屋根の工房で作られるスリップウェアや土鍋たち。火の勢いと土のあたたかさを感じる器は肌寒くなり始めた季節に温もりを与えてくれます。ひとつひとつ異なる表情を持つ器は十場さんの手仕事のあかしです。

 


予約限定・数量限定の松花堂弁当です

2Fきょうのおかずでは旬の素材を使用した特製の松花堂弁当をご用意いたしました。たくさんの野菜と京都らしい料理をお楽しみください。

きょうのおかず松花堂弁当 〈限定10食〉

〈料理内容〉○生湯葉のお造り ○蒸しやさい盛り合わせ ○季節の小鉢2品 ○自家製ちりめん山椒ごはん ○汁物 ○抹茶わらび餅

お一人様 2,380円(税込)

※前日までの要予約、店頭もしくは(075)223-2370までお問い合わせください。また、食材の入荷状況によって写真と異なる場合がございますのでご了承ください。

29日まで遠藤太郎フェアー益子焼のうつわーを開催中です

2F アンジェ ボン ルパスにて29日まで遠藤太郎フェアを開催中です。日本でも有数の焼き物の産地・益子にて作陶されている遠藤太郎さんのうつわが勢ぞろい。伝統の益子色の釉薬で描かれた絵柄は主張しすぎずどこか懐かしい風合いで料理を美しく演出してくれます。和洋中選ばずに使えるので普段使いにぴったり。ぜひ一度店頭でご覧になってください。

 

この時期は焼酎ソーダ割がおすすめです

2F前田豊三郎商店より今の時期のおすすめは焼酎や泡盛。琉球泡盛の瑞泉青龍3年古酒をはじめ、黒糖焼酎のあまんゆ、麦焼酎の完全焙煎濾過なし荒にごりなど幅広く取り揃えています。

暑い日にぜひお楽しみいただきたい飲み方はソーダ割り。焼酎のソーダ割りを作る際は「焼酎4:ソーダ6」が黄金比といわれています。氷をたっぷり入れキンキンに冷やして爽やかな口当たりをご堪能ください。

きりりと冷やして生姜をきかせた夏の京都の定番料理です

2Fきょうのおかずでは京都の夏の定番「にしん茄子」が登場です。お出汁がたっぷり染みた茄子と脂ののったにしんの相性は抜群。冷やして生姜を効かせ、さっぱりと仕上げているのでこれからの暑い日におすすめの一品です。

夏の美味しい出会いもんを是非きょうのおかずでお楽しみください。

※ 「にしん茄子」はランチタイムのみのご提供となっております

7月26日から9月1日まで期間限定でティータイム営業いたします

3F SAVORYにて7月26日から9月1日まで期間限定でティータイム営業を実施いたします。
夏のフルーツパフェまつりとし特別フルーツパフェメニューをご提案。桃やマスカットなど5種類の季節を感じるフルーツをシェフが特製パフェに仕立てます。この期間はお子さまもご入店いただけますので夏休みの期間、美味しいフルーツパフェをぜひセイボリーにてお楽しみください。
皆さまのご来店をお待ちしております。

 

 

9月10日まで夏のフリードリンクプランをお楽しみいただけます

3FSAVORYにて7月19日から9月10日まで夏のフリードリンクプランを特別にご用意しております。
1名さま¥2,000で下記のメニューから飲み放題のプランです。(2名さま以上のグループ/2時間制)

合わせて、飲み放題のプランには入りませんが夏のクラフトビールのフェアも開催中。
ジメジメした季節や暑い季節にぴったりの飲み物フェアをぜひご堪能ください。