八百一本館 八百一本館 八百一本館

  • 営業時間

アクセス
アクセスMAP

味だけでなく香りも栄養も抜群の京都・山田製油の胡麻プードルです

1Fパントリーにて販売中のごま油で有名な山田製油の胡麻パウダーは「ごま」を食べやすいフワフワの微細パウダーにしたもの。料理にはもちろん、牛乳やスムージーなどの飲み物に混ぜたり、お菓子作りに使ったりと幅広く楽しんでいただける一品です。食物繊維、葉酸、鉄分、カルシウムなどを多く含んでおり栄養バランスが偏りがちな方や妊娠中の方にもおすすめ。ごま100%なのでもちろんグルテンフリーです。

写真ではりんごのアーモンドケーキの粉を30%ほど胡麻パウダーに置き換えて作りました。口にいれるとほんのり胡麻の味と香りが広がりとても食べやすいのでぜひお試しください。