八百一本館 八百一本館 八百一本館

  • 営業時間

アクセス
アクセスMAP

セイボリーよりおすすめワインのご紹介3

D_m
夏はキリリと冷やした白ワインの印象が強いですが今回は赤ワインのご紹介です。
ルーマ シラー チェラーロ 2013  シチリア イタリア (Luma Syrah (Cellaro) )
カタツムリを意味する「ルーマ」は、自然豊かなシチリアのぶどう畑で生まれたワイン。
黒系果実や、オリエンタルなスパイス香を放ち、果実由来の綺麗なアフターフレーヴァーが特徴です。
現在、セイボリーのメニューにあります万願寺とうがらしとイベリコ豚の重ね焼きにもこのワインが良く似合います。店名にもなっている「セイボリー」というハーブを散らして香り付けているので、ワインの持つスパイス香と良い相性です。ぜひこちらの季節メニューとともにお試しください。
FullSizeRender